Tem date melhor do que aquele com a pessoa que te faz se apaixonar em cada encontro? Hmmm… talvez tenha e a gente trouxe aqui uma proposta de jantar romântico pra ninguém botar defeito. Vem aprender como se faz um risoto de limão siciliano para você e seu mozão saborearem
Risoto de limão siciliano
Ingredientes
Manteiga
Azeite
Sal
Pimenta
1 cebola
1kg de arroz carnaroli
200ml de vinho branco
Caldo de legumes
100g de parmesão
1 limão siciliano
Passo a Passo
Em uma frigideira funda, refogue uma cebola com a manteiga e o azeite
Em seguida, adicione o arroz e o vinho e cozinhe até o vinho evaporar
Depois, vá adicionando caldo até o arroz ficar al dente
Adicione as raspas de um limão siciliano, sal, pimenta e manteiga gelada
Adicione o parmesão ralado, misture bem e sirva
