Essa é pra você que quer fazer um Almoço de Dia das Mães inesquecível! A receita para preparar uma macarronada com ragu de linguiça de lamber os dedos a gente já deixou pronta. Agora é com você: impressionar e servir todo mundo com uma Coca-Cola geladinha. Mãos à obra!
Ingredientes
Sal
Pimenta
Azeite
750g de linguiça toscana
1 cebola
2 dentes de alho
2 latas de tomate pelado em cubos
1 pacote de espaguete
Parmesão
Manjericão
Passo a Passo
Em uma frigideira funda, refogue a linguiça até começar a dourar
Adicione cebola e alho, e refogue mais um pouco
Sobre a linguiça, adicione as latas de tomate e cozinhe por aproximadamente seis minutos. Corrija o tempero com sal e pimenta
Em uma panela grande, ferva água com muito sal. Adicione o macarrão assim que a água estiver borbulhando bastante. Cozinhe pelo tempo indicado na embalagem
Misture a massa cozida com o molho de tomate e adicione manjericão e parmesão ralado a gosto
