Estas receitas caseiras de sorvete são perfeitas para o final de semana
Vá em frente, faça todos os quatro.
Quatro Receitas de Sorvete Caseiro
Tasty
Cookies and cream
Você vai precisar de:
2 xícaras de creme de leite
1 lata de 400g de leite condensado
12 biscoitos de chocolate recheados, em migalhas (caso queira, biscoitos adicionais para a cobertura)
Modo de preparo:
Em uma tigela grande, coloque o creme de leite e o leite condensado, batendo até formar picos macios.
Acrescente os biscoitos e misture delicadamente.
Transfira a mistura para uma assadeira. Cubra com biscoitos adicionais, se quiser, e leve ao congelador por 3 a 4 horas.
Bom apetite!
Brownie e caramelo
Você vai precisar de:
2 xícaras de creme de leite
1 lata de 400g de leite condensado
3 colheres de sopa de cacau em pó
1½ xícara e meia de brownies, picados (caso queira, brownies adicionais para a cobertura)
1 xícara de doce de leite
Modo de preparo:
Em uma tigela grande, coloque o creme de leite, o leite condensado e o pó de cacau, batendo até formar picos macios.
Acrescente os brownies e misture delicadamente.
Acrescente o doce de leite e misture delicadamente, tomando cuidado para não homogeneizar a mistura.
Transfira para uma assadeira e leve ao congelador por 3 a 4 horas.
Bom apetite!
Cheesecake de morango
Você vai precisar de:
2 xícaras de creme de leite
1 lata de 400g de leite condensado
115 gramas de cream cheese, amolecido
½ xícara de morangos, sem caule e fatiados
½ xícara de geleia de morango
4 bolachas Graham Crackers (pode ser substituído por bolacha Maria. Caso queira, bolachas adicionais para a cobertura)
Modo de preparo:
Em uma tigela grande, coloque o creme de leite e o leite condensado, batendo até formar picos macios.
Acrescente cream cheese, morangos e geleia de morango. Bata bem.
Coloque as bolachas e misture delicadamente. Depois transfira para uma assadeira (caso queira, cubra com mais bolachas).
Leve ao congelador por 3 a 4 horas.
Bom apetite!
Cookies
Você vai precisar de:
1 xícara de farinha de trigo
½ xícara de manteiga
½ xícara de açúcar mascavo
¼ xícara de leite
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 xícara de mini gotas de chocolate
2 xícaras de creme de leite
1 lata de 400g de leite condensado
Modo de preparo:
Preaqueça o forno a 175˚C.
Espalhe a farinha de trigo uniformemente em uma assadeira e leve ao forno por 5 minutos, para matar as bactérias.
Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter uma massa cremosa. Acrescente o leite e a baunilha e bata até homogeneizar.
Acrescente a farinha de trigo assada e bata. Coloque as gotas de chocolate e misture delicadamente.
Utilizando uma colher pequena, tire pedaços da massa, do tamanho de uma moeda, e transfira para uma assadeira. Leve ao congelador por pelo menos uma hora.
Em uma tigela grande, coloque o creme de leite e o leite condensado, batendo até formar picos macios.
Misture com a massa de cookie congelada e transfira para uma assadeira. Caso queira, cubra com pedaços adicionais da massa de cookie.
Leve ao congelador por 3 a 4 horas.
Bom apetite!
