Bolos caseiros de 4 jeitos

Rendimento: 1 forma de 23 cm

Você vai precisar de:

4 ovos

1 xícara de leite

2 xícaras de açúcar

4 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida

2 ½ xícaras de farinha de trigo, mais para enfarinhar

1 colher de sopa de fermento químico

¼ xícara de coco ralado

¼ xícara de chocolate granulado

Cobertura

1 xícara de leite condensado

¼ xícara de coco ralado

2 colheres de sopa de manteiga

Modo de preparo:

1. Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no meio. Preaqueça o forno a 180°C.

2. Em um liquidificador, adicione os ovos, o leite, o açúcar, a manteiga e bata até ficar homogêneo, por cerca de 1 minuto.

3. Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo com o fermento e adicione o coco ralado e o chocolate granulado e misture os líquidos até ficar homogêneo.

4. Coloque na forma reservada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até ao espetar um palito ele saia limpo.

5. Em uma panela pequena, em fogo baixo, adicione o leite condensado, o coco ralado e a manteiga. Cozinhe até engrossar, por cerca de 4 minutos.

6. Retire da forma, coloque a cobertura e sirva.

7. Aproveite!

Rendimento: 1 forma de 23 cm

Você vai precisar de:

3 cenouras médias picadas

1 xícara de óleo

3 ovos

1 ½ xícaras de acúcar

2 ½ xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento químico

Cobertura

½ xícara de leite

2 colheres de sopa de manteiga

5 colheres de sopa de chocolate em pó

6 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo:

1. Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no meio. Preaqueça o forno a 180°C.

2. Em um liquidificador, adicione a cenoura, o óleo, os ovos e o açúcar e bata até ficar homogêneo, por cerca de 2 minutos.

3. Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo com o fermento e misture os líquidos até ficar homogêneo.

4. Coloque na forma reservada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até ao espetar um palito ele saia limpo.

5. Em uma panela pequena, em fogo baixo adicione o leite, a manteiga, o chocolate e o açúcar. Cozinhe até engrossar, por cerca de 4 minutos.

6. Retire da forma, coloque a cobertura e sirva.

7. Aproveite!

Rendimento: 1 forma de 23 cm

Você vai precisar de:

3 ovos

1 ½ xícara de açúcar

1 xícara de achocolatado em pó

1 xícara de óleo

2 ½ xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento químico

Cobertura

1 xícara de leite condensado

5 colheres de sopa de achocolatado

2 colheres de sopa de manteiga

Modo de preparo:

1. Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no meio. Preaqueça o forno a 180°C.

2. Em um liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o achocolatado, o óleo e bata até ficar homogêneo, por cerca de 1 minuto.

3. Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo com o fermento e misture os líquidos até ficar homogêneo.

4. Coloque na forma reservada e leve ao forno por cerca de 45 minutos ou até ao espetar um palito ele saia limpo.

5. Em uma panela pequena, em fogo baixo adicione o leite condensado, a manteiga e o achocolatado. Cozinhe até engrossar, por cerca de 4 minutos.

6. Retire da forma, coloque a cobertura e sirva.

7. Aproveite!

Rendimento: 1 forma de 23 cm

Você vai precisar de:

1 laranja-pera com casca, cortada em 4 e sem as sementes

3 ovos

½ xícara de óleo

1 ½ xícaras açúcar refinado

2 xícaras farinha de trigo

1 colher sopa rasa de fermento em pó

Calda-glacê

1½ xícaras de açúcar de confeiteiro

¼ xícara de suco de laranja

Modo de preparo:

1. Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no meio. Preaqueça o forno a 180°C.

2. Em um liquidificador, adicione a laranja, os ovos, o óleo e o açúcar e bata até ficar homogêneo, por cerca de 2 minutos.

3. Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo com o fermento e misture os líquidos até ficar homogêneo.

4. Coloque na forma reservada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até ao espetar um palito ele saia limpo.

5. Em uma tigela média, adicione o açúcar de confeiteiro e o suco de laranja. Misture até ficar homogêneo.

6. Retire da forma, coloque a cobertura e sirva. Caso queira uma casca crocante, aguarde algumas horas.

7. Aproveite!