Esta receita pode fazer com que lasanha se torne a base da sua alimentação

* 1 colher de sopa de óleo de canola

* 455g de carne moída

* 1 colher de chá de sal

* 1 colher de chá de pimenta do reino

* 2 dentes de alho, bem picadinhos

* 1 cebola média, picada

* 2 xícaras de molho de tomate, separadas

* 6-7 folhas de lasanha prontas para o forno

* 1 xícara de ricota

* 1 xícara de queijo muçarela

* 2 colher de sopa de manjericão

Pré-aqueça o forno a 176ºC.

Aqueça o óleo em uma frigideira que possa ir ao forno. Tempere a carne com sal e pimenta e cozinhe até que a mistura perca água e comece a ficar dourada. Adicione a cebola, o alho e cozinhe mais um pouco, até que as cebolas comecem a ficar translúcidas. Adicione uma xícara de molho de tomate e cozinhe o molho ficar mais espesso.

Usando uma colher grande ou uma espátula, empurre um pouco da carne para o lado criando um espaço onde você possa colocar as folhas de lasanha e depois cobrí-las com o molho.

Quebre duas das folhas de forma a ocupar bem os espaços restantes. Por fim, coloque as duas folhas restantes e cubra com mais molho de tomate. Adicione a ricota por cima e espalhe até ficar uniforme. Polvilhe queijo muçarela, manjericão e leve ao forno por 25 minutos ou até que o queijo comece a borbulhar e a gratinar.

Deixe esfriar um pouco, fatie e sirva!