Quatro opções de dips para receber os amigos em casa

Você vai precisar de:

1 xícara de maionese

1 xícara de iogurte natural

1 colher de sopa de salsinha seca

1 colher de chá de alho seco

1 colher de chá de cebola seca

1 colher de sopa de ciboulette picada

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de pimenta do reino

Modo de preparo:

1. Em uma tigela misture maionese, iogurte, salsinha, alho, cebola, ciboulette, sal e pimenta.

2. Sirva com batatas assadas ou chips da sua escolha.

Você vai precisar:

3 cebola cortadas em quartos

6 tomate cortados em quartos e sem semente

2 colheres de sopa de azeite

1 colher de sopa de ciboulette picada

1 colher de chá de orégano seco

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

1 colher de chá de vinagre de vinho tinto

1 colher de sopa de molho de pimenta picante

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 200°C.

2. Distribua a cebola e o tomate cortados sobre uma assadeira e regue com azeite. Leve ao forno por 15-20 minutos ou até estarem macios.

3. Transfira para o liquidificador, adicione ciboulette, orégano, sal, pimenta, vinagre e molho de pimenta. Bata até ficar homogêneo.

4. Sirva com chips da sua escolha.

Você vai precisar de:

1 abacate

¼ de cebola roxa picada

¼ de tomate picado sem semente

1 colher sopa de salsinha ou coentro picado

½ limão taiti espremido

Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma tigela amasse o abacate até ficar cremoso.

2. Adicione cebola, tomate, salsinha, sal e suco de limão. Misture bem.

3. Sirva com chips da sua escolha.

Você vai precisar:

1 lata de cerveja pilsen

300g cream cheese

1+½ xícara queijo fontina ralado

1+½ xícara queijo emmental ralado

50g queijo parmesão ralado

2 colheres de sopa de amido de milho

Modo de preparo:

1. Em uma panela aqueça a cerveja, adicione o cream cheese e misture até dissolver.

2. Adicione os queijos fontina e emmental e misture até dissolver.

3. Coloque o queijo parmesão e misture.

4. Acrescente o amido de milho e misture bem.

5. Sirva com batatas assadas ou chips da sua escolha.