Você vai precisar de:
4 colheres de sopa de geleia de laranja
6 colheres de sopa de geleia de pimenta
Sal
Pimenta
400g de camarões
100g de farinha de trigo
100g de coco ralado
100g de farinha de rosca
2 ovos batidos
Óleo de coco
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a geleia de laranja, a geleia de pimenta, o sal e a pimenta.
2. Empane os camarões em farinha, ovo batido e depois na mistura de coco ralado e farinha de rosca. Confira se eles estão completamente empanados.
3. Frite os camarões em óleo de coco por 2 minutos até ficarem dourados, e depois coloque-os em papel toalha para remover o excesso de óleo.
4. Sriva com a geleia. Aproveite!
