Se você veio até esse post é porque você é aquela pessoa que sempre pede um hot dog quando pode.
Golden Globes / Tumblr
Não importa a ocasião ou quantidade de estrelas do restaurante, seu pedido oficial é cachorro quente!
Então, a gente criou uma receita especial pra você!
Jimmy Kimmel Live
Você vai precisar de:
Rendimento: 20-25 bolinhos
* 5-6 salsichas para hot dog, cortadas em 4-5 pedaços cada
* 900g de batatas, descascadas
* 1 c. de sopa de sal
* Água
* 1 xícara de queijo parmesão
* 2 c. de sopa de farinha
* 1 c. de chá de orégano
* Óleo para fritar
Modo de preparo:
# Em uma panela grande, coloque as batatas e adicione o sal e a água até cobrir.
# Aguarde a água ferver e deixe as batatas cozinharem até ficarem macias quando espetadas com um garfo.
# Retire as batatas da panela e passe em água gelada para esfriarem.
# Seque as batatas com uma toalha.
# Rale as batatas com a ajuda de um ralador.
# Adicione queijo parmesão, farinha e orégano nas batatas e misture bem.
# Abra um pouco de massa na mão e embrulhe um pedaço de salsicha para hot dog. Repita o processo até acabar a massa.
# Congele por aproximadamente 30 minutos.
# Em uma panela, aqueça o óleo a 175°C. Frite os bolinhos até ficarem completamente dourados. Deixe secar em papel toalha.
# Sirva com a sua escolha de molhos! Aproveite!
Olha só que delícia:
Tasty Demais
