Você vai precisar de:
100g de cenouras picadas
100g de ervilhas
6 dentes de alho, picados
250g de camarão
200g de presunto cortado em quadradinhos
500g de sobras de arroz
3 ovos batidos
5 colheres de sopa de molho shoyu
Modo de preparo:
1. Em uma panela grande com azeite a temperatura média, mexa as ervilhas e as cenouras até que elas comecem a ficar macias.
2. adicione o alho, os camarões, o presunto e cozinhe até os camarões ficarem rosados. Cerca de dois minutos.
3. Mova os ingredientes para o canto da panela e adicione o arroz e os ovos. Mexa bem, até cozinhar os ovos e adicione o shoyu.
4. Misture tudo e sirva.
Porções: 6