4 docinhos fáceis de fazer que não precisam ir ao forno

Barrinhas de morango

Você vai precisar de:
220 gramas de marshmallows

110 gramas de cream cheese

4 xícaras de aveia em flocos tostados

1 xícara de morangos desidratados

½ xícara de gotas de iogurtes, algumas a mais para a cobertura

Modo de preparo:
1. Coloque os marshmallows e o cream cheese em uma tigela e leve ao micro-ondas, mexa a cada 15 segundos, até que fiquem completamente derretidos.

2. Adicione os flocos de aveia e misture bem. Deixe a mistura esfriar até a temperatura ambiente.

3. Adicione os morangos desidratados e as gotas de iogurte. Misture com cuidado até ficar homogêneo.

4. Coloque a mistura em uma assadeira de 20x20 centímetros forrada com papel manteiga. Pressione bem contra as bordas da assadeira e coloque mais gotas de iogurte por cima.

5. Deixe na geladeira por pelo menos 2 horas. Corte e sirva.

6. Bom apetite!

Rende: 12 barrinhas

---

Barrinhas de manteiga de amendoim com chocolate

Modo de preparo:
1 xícara de manteiga de amendoim

½ xícara de mel

3 xícaras de flocos de arroz crocantes

⅓ xícara de gotinhas de chocolate, algumas a mais para a cobertura

Modo de preparo:
1. Derreta a manteiga de amendoim e o mel no micro-ondas, mexendo a cada 15 segundos.

2. Adicione os flocos de arroz e misture bem. Deixe a mistura esfriar até a temperatura ambiente.

3. Adicione as gotinhas de chocolate e misture com cuidado até ficar homogêneo.

4. Coloque a mistura em uma assadeira de 20x20 centímetros forrada com papel manteiga. Pressione bem contra as bordas da assadeira e coloque mais gotinhas de chocolate por cima.

5. Deixe na geladeira por pelo menos 2 horas. Corte e sirva.

6. Bom apetite!

Rende: 12 barrinhas

---

Barrinhas de s’mores (biscoitos, chocolate e marshmallow)

Você vai precisar de:
1 xícara de mini marshmallows, dividido

2 colheres de sopa de manteiga

3 xícaras de flocos de trigo

1 xícara de biscoitos graham crackers

2 barras de chocolate picadas, um pouco a mais para a cobertura

Modo de preparo:
1. Coloque ½ xícara de marshmallows e a manteiga em uma tigela e leve ao micro-ondas, mexa a cada 15 segundos, até que fiquem completamente derretidos.

2. Adicione os flocos e os biscoitos e misture bem. Deixe a mistura esfriar até a temperatura ambiente.

3. Adicione o chocolate picado e misture com cuidado até ficar homogêneo.

4. Coloque a mistura em uma assadeira de 20x20 centímetros forrada com papel manteiga. Pressione bem contra as bordas da assadeira e coloque mais pedaços de chocolate e o restante dos mini marshmallows por cima.

5. Deixe na geladeira por pelo menos 2 horas. Corte e sirva.

6. Bom apetite!

Rende: 12 barrinhas

---

Barrinhas de mix de castanhas com chocolate

Você vai precisar de:
½ xícara de manteiga de amendoim

⅓ xícara de mel

1 xícara de aveia em flocos grossos

½ xícara de amêndoas picadas

½ xícara de amendoim

½ xícara de uva-passa

½ xícara de pastilhas de chocolate confeitadas

Modo de preparo:

1. Derreta a manteiga de amendoim e o mel no micro-ondas, mexendo a cada 15 segundos.

2. Adicione a aveia, as amêndoas, o amendoim e a uva-passa e misture bem. Deixe a mistura esfriar até a temperatura ambiente.

3. Adicione as pastilhas de chocolate e misture com cuidado até ficar homogêneo.

4. Coloque a mistura em uma assadeira de 20x20 centímetros forrada com papel manteiga. Pressione bem contra as bordas da assadeira.

5. Deixe na geladeira por pelo menos 2 horas. Corte e sirva.

6. Bom apetite!

Rende: 12 barrinhas

Este post foi traduzido do inglês.