Quais são os principais ingredientes do creme inglês?
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Gema de ovo e creme de leite
Creme de leite e gelatina
Creme de leite e farinha
Gema de ovo e amido de milho
Sem querer você colocou muita água no arroz. Como consertar isso?
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Abaixando o fogo
Mexendo o arroz
Destampando a panela
Aumentando o fogo
Se a receita manda você picar os vegetais, você deve...
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Cortá-los em fatias
Cortá-los em rodelas
Cortá-los em pedaços bem pequenos
Cortá-los pela metade
Que tipo de molho combina melhor com macarrão longo e fino?
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Molho à base de óleo
Molho grosso com carne
Os dois
Nenhum
Em que temperatura a água começa a ferver?
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80ºC
90ºC
100ºC
150ºC
Como refogar uma carne?
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Colocá-la para assar na grelha
Primeiro selar a carne e depois cozinhá-la em fogo baixo
Marinar a carne e depois cozinhá-la lentamente
Fritar a carne até formar uma crosta
Se você quer dobrar uma receita que leva álcool, quantos % a mais de álcool você deve colocar?
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50%
100%
150%
200%
Finalmente, qual das opções abaixo NÃO faz parte do ovo?
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Albúmen
Gema
Golgi
Chalaza
Este post foi traduzido do inglês.
