Se você acertar mais de cinco neste quiz de cozinha, pode pensar em ir pro MasterChef

Afinal, o que tem de diferente o vinagre balsâmico?

Quiz

O que é fazer uma redução?

Getty Images

É cozinhar um caldo em fogo baixo até engrossar

É retirar parte da gordura de um molho

É cortar uma receita pela metade

E do que é feita a polenta?

Getty Images

Uma pasta de grão de bico

Milho

Diversos cereais moídos

Trigo e temperos

Publicidade

Qual destas é quinoa?

Qual destes peixes foi SELADO?

Publicidade

O que tem de diferente o vinagre balsâmico?

Ele é misturado com açúcar e aromas naturais

É feito cozinhando o suco de uva

Ele é uma mistura de vinagre de vinho branco e tinto

Qual destes queijos é de longa maturação?

Minas padrão

Ricota

Frescal

Coalho

Burrata

Parmesão

Meia-cura

Brie

Prato

Publicidade

Como são feitas as batatas coradas?

Na manteiga em vez do óleo

Cozidas e depois passadas no óleo

São gratinadas no forno

Com o molho da carne

Veja também:

Veja também