Prove as delícias desses 17 países latinos e recomendaremos um livro que você deve ler

Prepare-se para ficar com fome de leitura!

Quiz

Escolha algo para comer na Argentina:

Filé com molho chimichurri

Via Getty

Locro (carne, feijão e cozido de trigo)

Via Getty

Choripán (chouriço, queijo e chumichurri)

Via Getty

Asado (uma variedade de carnes assadas)

Via Getty

Escolha algo para comer no Brasil:

Feijoada (feijão-preto cozido lentamente com carne de porco ou carne bovina)

Via Getty

Picanha (bife de picanha assada na churrasqueira)

Via Getty

Moqueca baiana (cozido de frutos do mar com legumes, pimenta e leite de coco)

Via Getty

Coxinha de frango (massa frita)

Via Getty

Escolha algo para comer no Chile:

Curanto (um banquete de frutos do mar e carne)

Via Getty

Completo Italiano (Cachorro-quente com tomate, ovo e maionese)

Via Getty

Empanadas chilenas (carne moída, cebolas, azeitonas, passas e ovos)

Via Getty

Carbonada (cozido com filé, cebola, batatas e ervilhas)

Via Getty

Escolha algo para comer na Colômbia:

Bandeja Paisa

Via Getty

Arepas de queso (queijo)

Via Getty

Buñuelos (pãezinhos fritos com açúcar)

Via Getty

Cazuela de mariscos (cozido de frutos do mar)

Via Getty

Escolha algo para comer na Costa Rica:

Gallo pinto (arroz e feijão fritos)

Via Getty

Pork casado (carne, salada, arroz e feijão)

Via Getty

Chifrijo (porco à pururuca com arroz, salsa e batatas fritas)

Via Getty

Patacão (Bananas-da-terra fritas)

Via Getty

Escolha algo para comer em Cuba:

Ropa vieja (carne moída, cebolas, pimentão, tomates, arroz)

Via Getty

Potaje de garbanzos (batata + cozido de grão-de-bico)

Via Getty

Medianoche (presunto, mostarda, queijo suíço e picles doce)

Via Getty

Lechon asado (porco assado)

Via Getty

Escolha algo para comer na República Dominicana

La bandera (frango cozido com tomates, cebolas, açúcar e feijões)

Via hungryfoodlove.com

Pescado frito (peixe frito)

Via Getty

Mangu (purê de banana-da-terra)

Via Getty

Pescado con coco (peixe com coco e banana-da-terra)

Via Getty

Escolha algo para comer no Equador:

Llapingacho (batata frita e panquecas de queijo)

Via Getty

Hornado (porco assado lentamente)

Via Getty

Encebollado (sopa de atum, cebola em conserva)

Via Getty

Fritada (porco frito)

Via Getty

Escolha algo para comer em
El Salvador:

Pupusas (tortilhas de milho recheadas com queijo/carne/abóbora)

Via Getty

Yuca frita (mandioca frita)

Via Getty

Sopa de pata (cozido de mocotó)

Via laylita.com

Quesadillas (panqueca salgada com creme azedo)

Via food52.com

Escolha algo para comer no México:

Tamales (estes são de carne, frango e porco)

Via Getty

Tacos (estes são de Cochinita Pibil ou porco assado com pico de gallo)

Via Getty

Elote (milho com limão, queijo fresco e chili em pó)

Via Getty

Molho Mole com Enchiladas

Via Getty

Escolha algo para comer na Nicarágua:

Nacatamale (tipo um tamale, mas com uma folha de banana mais carne, arroz, batata, pimentão, cebola e azeitonas)

Via Getty

Desayuno nicaragüense (Café da manhã nicaraguense: ovos, arroz e feijão fritos e queijo salgado)

Via Getty

Pollo asada (frango grelhado), tajadas (fritas de bananas-da-terra), gallo pinto (arroz e feijão fritos) e curtido (salada de couve)

Via Getty

Vigorón (mandioca cozida, torresmo, e curtido, a salada de couve)

Via Getty

Escolha algo para comer no Panamá:

Sancocho (sopa de frango)

Via Getty

Ensalada de feria panameña (Salada de feira panamenha, uma salada de batata com beterrabas, ovos e maionese)

Via Getty

Carimañolas (bolinho de mandioca frito recheado com queijo ou carne)

Via Getty

Bienmesabe (sobremesa feita de leite cozido lentamente, arroz e açúcar mascavo)

Via Getty

Escolha algo para comer no Paraguai:

Sopa paraguaya (pão de milho com queijo e cebola)

Via Getty

Cheese chipás (pão de mandioca)

Via Getty

Pira caldo (sopa de peixe com legumes)

Via Getty

Tereré (chá de erva mate forte)

Via Getty

Escolha algo para comer no Peru:

Ceviche (peixe fresco cru marinado em limão, com coentro e especiarias)

Via Getty

Aji de gallina (frango desfiado em molho cremoso)

Via Getty

Papas a la huancaina (Batatas em molho de queijo apimentado)

Via Getty

Cuy asado (porquinho-da-índia assado na brasa)

Via Getty

Escolha algo para comer em
Puerto Rico:

Arroz con gandules (arroz com ervilhas-de-angola, salame e pimentão-doce)

Via Getty

Bacalaitos (fritas de bacalhau)

Via Getty

Mofongo (bananas-da-terra fritas com purê, alho e torresmo)

Via Getty

Empanadillas (igual empanadas, mas com uma borda folhada)

Via Getty

Escolha algo para comer no Uruguai:

Chivito (filé, muçarela, ovos, presunto, tomate e maionese)

Via Getty

Asado (uma variedade de carnes grelhadas)

Via Getty

Revuelto gramajo (mistura de batata com queijo e legumes)

Via Neo139 [CC0] / via commons.wikimedia.org

Choripán (chouriço e molho chimichurri)

Via Getty

Escolha algo para comer na Venezuela:

Arepas com carne de porco, frango e queijo.

Via Getty

Pabellón criollo (arroz, feijão, banana-da-terra frita, carne desfiada)

Via Getty

Tequeños (pãozinho frito com queijo fresco)

Via Getty

Hallaca (tipo um tamale de carne ou frango com alcaparras, azeitonas e passas)

Via Getty

Este post foi traduzido do inglês.

Publicidade