Esse teste dirá se você é um expert em comida saudável

Descubra aqui se você realmente manja sobre o valor nutricional dos alimentos.

Quiz

Qual é o problema com os refrigerantes zero?

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Causam dependência química

Dão celulites

Causam confusão no sistema de recompensa do cérebro

Qual dessas frutas contém mais açúcar por porção?

Laranja

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Maçã

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Banana

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Por que carnes processadas e embutidos não são consideradas saudáveis?

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Porque são adicionados de nitritos e nitratos

Porque são feitos com carne de cavalo

Porque são adicionados de gordura

Qual dos alimentos abaixo é vendido como saudável, mas nem é tão saudável assim?

Sushi

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Aveia

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Avocado

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Qual é a diferença entre carboidratos simples e carboidratos complexos?

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Carboidratos simples têm estruturas moleculares menores e carboidratos complexos têm estruturas moleculares maiores

Carboidratos simples têm preparo mais rápido e carboidratos complexos têm preparo mais lento

Carboidratos simples são encontrados na natureza e carboidratos completos são encontrados em produtos industrializados

Qual dos pratos abaixo contém a maior quantidade de sódio?

Atum em lata

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Queijo branco

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Molho de tomate

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Qual a afirmação verdadeira sobre o glúten?

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O glúten é um composto tóxico

O glúten é diretamente associado à obesidade

O glúten é uma proteína comumente encontrada em cereais

Qual dos alimentos abaixo é surpreendentemente saudável?

Peito de peru

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Vegetais congelados

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Frozen Yogurt

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Qual dos alimentos abaixo tem o maior teor de cálcio?

Couve

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Amêndoa

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Leite

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Que tipo de gordura você deveria evitar?

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Gordura trans

Gordura poliinsaturada

Gordura monoinsaturada

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