Você vai precisar de:
Trufas
200ml de creme de leite
300g de chocolate ao leite
1 colher de sopa de gengibre em pó
1 colher de sopa de canela em pó
Cobertura
150g de biscoito
Modo de preparo:
1. Aqueça levemente o creme de leite em uma caçarola. Desligue o fogo.
2. Adicione o chocolate e mexa até que ele derreta com o calor do creme de leite.
3. Misture a canela e o gengibre.
4. Deixe esfriar na geladeira por cerca de 3 horas, ou até ficar em ponto de enrolar.
5. Bata os biscoitos no liquidificador até virarem farinha.
6. Com uma colher, faça bolinhas com o creme trufado e cubra-os com a farinha dos biscoitos.
7. Agora é só aproveitar!