Você vai precisar de:
1 cebola grande
6 colheres de sopa de requeijão cremoso
1 xícara de farinha de trigo
3 ovos
1 xícara de farinha de rosca
Sal
Pimenta
Modo de preparo:
1. Corte a cebola em anéis de 1 cm e reserve.
2. Coloque o anel de cebola menor dentro de um maior.
3. Preencha o espaço com requeijão cremoso.
4. Congele por 30 minutos.
5. Coloque a farinha de trigo, os ovos e a farinha de rosca em tigelas separadas e tempere com sal e pimenta a gosto.
6. Mergulhe os anéis de cebola na farinha de trigo, nos ovos e depois na farinha de rosca. Mergulhe novamente nos ovos e na farinha de rosca até o anel de cebola ficar completamente empanado.
7. Frite em óleo quente até dourar.
8. Sirva!
Lá vem a fritura!!!
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