Macarrão com frango, bacon e pesto de uma panela só

6 fatias de bacon

2 peitos de frango

2 colheres de chá de sal

1 colher de chá de pimenta

1 colher de chá de alho em pó

2 cebolas, fatiadas

4 dentes de alho

140 gramas de espinafre

5 xícaras de leite

450 gramas de fettuccine

1/2 xícara de pesto

1 xícara de queijo parmesão

Decoração

Parmesão

Salsinha fresca

1. Em uma panela grande em fogo médio-alto, cozinhe o bacon até ficar crocante.

2. Acrescente o frango e tempere com sal, pimenta e alho em pó. Cozinhe até que não esteja mais rosa, e depois tire o frango.

3. Acrescente a cebola e o alho e cozinhe até ficar macio.

4. Quando as cebolas caramelizarem, adicione o espinafre e cozinhe até ficar murcho

5. Acrescente o leite e deixe ferver.

6. Acrescente o fettuccine em mistura fervente e cubra.

7. Cozinhe o fettuccine em fogo médio até que o leite engrosse e a massa fique no ponto (cerca de 7 minutos).

8. Misture no frango. Mexa o pesto e o queijo parmesão.

9. Decore com com salsa e mais parmesão.

10. Bom apetite!

Porções: 4