Este bolo de caneca de chocolate com banana é perfeito para os iniciantes na cozinha
Perfeito para quando você quiser comer um bolinho sem gastar muito tempo no preparo!
Hmmmmm!
tasty
Rendimento: 2 porções
Você vai precisar de:
Recheio
½ banana
1 colher de sopa de gotas de chocolate (opcional)
Líquidos
1 ovo
2 colheres de sopa de óleo vegetal
2 colheres de sopa de mel
3 colheres de sopa de leite
¼ de colher de chá de essência de baunilha
Massa
7 colheres de sopa de farinha de trigo integral
3 colheres de sopa de cacau em pó
½ colher de chá de fermento em pó
⅛ colher de chá de sal
Decoração
2 rodelas de bananas
Modo de preparo:
1. Em uma tigela pequena, amasse a banana e misture as gotas de chocolate. Reserve.
2. Em uma tigela pequena, bata o ovo, o óleo, o mel, o leite e a essência de baunilha até ficar homogênio. Reserve.
3. Em uma tigela pequena, misture a farinha, o cacau em pó, o fermento e o sal. Reserve.
4. Misture os ingredientes líquidos com os secos até a mistura ficar homogênea.
5. Unte 2 canecas pequenas.
6. Encha as canecas pela metade com a massa de chocolate.
7. Divida o recheio de banana entre as duas canecas.
8. Complete a caneca com o restante da massa.
9. Decore com uma rodela de banana.
10. Leve ao micro-ondas em potência máxima de 1 minuto e 10 segundos a 1 minuto e 25 segundos (ou asse no forno a 175º C de 13 a 15 minutos).
11. Aproveite!
Inspirado por: http://chocolatecoveredkatie.com/2014/10/06/chocolate-mug-cake-recipe/