Esta torta de manteiga de amendoim com chocolate é prova de que os sonhos se realizam

4 xícaras de lascas de chocolate ao leite

2 xícaras de manteiga de amendoim cremosa

2 xícaras de açúcar de confeiteiro, peneirado

½ xícara de manteiga, amolecida

1. Em uma tigela pequena, coloque 2 xícaras de lascas de chocolate.

2. Leve ao micro-ondas e aqueça em intervalos de 30 segundos, mexendo entre os intervalos, até derreter completamente o chocolate.

3. Despeje o chocolate em uma forma para torta (de 25 centímetros), certificando-se de revestir toda a forma, inclusive as laterais.

4. Refrigere até endurecer.

5. Em uma tigela grande, coloque a manteiga de amendoim, o açúcar de confeiteiro, a manteiga amolecida e misture até ter uma massa homogênea.

6. Despeje a mistura na forma de torta e alise a superfície.

7. Derreta as outras duas xícaras de chocolate e despeje sobre a manteiga de amendoim.

8. Espalhe bem o chocolate, certificando-se de que ele esteja cobrindo toda a superfície.

9. Refrigere até endurecer, cerca de 1 hora.

10. Agora é só cortar. Bom apetite!