Aprenda quatro receitas fáceis de frango assado no papel manteiga

Quatro vezes mais gostoso.

Publicado por Alix Traeger, Tasty e Suria Rocha

Aprenda quatro maneiras de fazer frango assado no papel manteiga:

Um mais gostoso que o outro.

Tasty

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Frango com tomate e molho pesto

Você vai precisar de:

Folha de papel manteiga ou papel alumínio de 30x45 cm

1 peito de frango

140g de aspargo

1 tomate Roma, fatiado

2 colheres de sopa de pesto

1 colher de sopa de azeite de oliva

Sal a gosto

Pimenta a gosto

Modo de preparo:
1. Preaqueça o forno a 200° C.

2. Dobre o papel manteiga ao meio, depois abra-o.

3. Corte as extremidades do aspargo e coloque-os em uma das metades do papel manteiga.

4. Passe óleo, sal e pimenta.

5. Coloque o frango sobre o aspargo, tempere com sal e pimenta e passe o pesto. Cubra com as fatias de tomate.

6. Dobre o papel manteiga sobre o frango e forme um envelope dobrando as extremidades.

7. Leve ao forno de 25 a 30 minutos ou até que a temperatura interna do frango atinja 75˚C.

8. É só saborear!

Frango barbecue

Você vai precisar de:

Papel manteiga ou papel alumínio, 30x45 cm

1 peito de frango

1 batata pequena, fatiada

1/3 de cebola, fatiada

3 colheres de sopa de molho barbecue

1 colher de sopa de azeite de oliva

Sal a gosto

Pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 200° C.

2. Dobre o papel manteiga na metade e depois o abra.

3. Corte as batatas em quatro partes e fatie a cebola de maneira bem fina.

3. Em uma das metades, coloque as batatas cortadas, passe óleo e tempere com sal e pimenta.

4. Coloque o frango sobre as batatas, tempere com sal e pimenta e cubra com o molho barbecue. Cubra com a cebola fatiada.

5. Dobre o papel manteiga sobre o frango e forme um envelope dobrando as extremidades.

6. Leve ao forno de 25 a 30 minutos ou até que a temperatura interna do frango atinja 75˚C.

7. É só saborear!

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Frango com parmesão e alho

Você vai precisar de:

Papel manteiga ou papel alumínio, 30x45 cm

1 peito de frango

1/2 abobrinha, fatiada

1 dente de alho picado

2 colheres de sopa de manteiga

2 colheres de sopa de queijo parmesão

Sal a gosto

Pimenta a gosto

Modo de preparo:
1. Preaqueça o forno a 200° C.

2. Dobre o papel manteiga ao meio, depois abra-o.

3. Fatie a abobrinha em rodelas e coloque-as em uma das metades do papel manteiga.

4. Misture o alho amassado com a manteiga em uma bacia pequena e passe metade dessa manteiga sobre a abobrinha. Salpique sal e pimenta.

5. Coloque o frango sobre a abobrinha, tempere com sal e pimenta e o resto do alho com manteiga. Cubra com parmesão.

6. Dobre o papel manteiga sobre o frango e forme um envelope dobrando as extremidades.

7. Leve ao forno de 25 a 30 minutos ou até que a temperatura interna do frango atinja 75˚C.

8. É só saborear!

Frango fajita

Você vai precisar de:

Papel manteiga ou papel alumínio, 30x45 cm

1 peito de frango

1/2 pimentão vermelho, fatiado

1/2 pimentão amarelo, fatiado

1/4 de cebola roxa, fatiada

3 colheres de sopa de vinagrete

1 colher de sopa de queijo muçarela

1 colher de sopa de azeite de oliva

Sal a gosto

Pimenta a gosto

Modo de preparo:
1. Preaqueça o forno a 200° C.

2. Dobre o papel manteiga ao meio, depois abra-o.

3. Fatie finamente os pimentões e a cebola, colocando-os em uma das metades do papel manteiga.

4. Regue com azeite e polvilhe sal e pimenta.

5. Coloque o frango sobre os pimentões, tempere com sal e pimenta e uma colher de vinagrete. Cubra com queijo.

6. Dobre o papel manteiga sobre o frango e forme um envelope dobrando as extremidades.

7. Leve ao forno de 25 a 30 minutos ou até que a temperatura interna do frango atinja 75˚C.

8. É só saborear!

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