Aprenda 4 maneiras de substituir ingredientes por bananas
E fazer receitas mais saudáveis.
Brownies
Tasty
Você vai precisar de:
1 banana
1 caixa de mistura para brownie
1/4 de copo de água
2 ovos
Modo de preparo:
1. Preaqueça o forno à 175ºC.
2. Em uma travessa grande, amasse a banana até que fique bem pastosa.
3. Adicione os ingredientes remanescentes à travessa e misture até que formem uma massa única.
4. Despeje a mistura em uma assadeira untada de 8x8.
5. Asse por 15 minutos.
6. Deixe esfriar por 5 minutos.
7. É só saborear!
Porções: 9
Panquecas de mirtilo
Tasty
Você vai precisar de:
2 bananas
4 ovos
Mirtilos
Modo de preparo:
1. Em um travessa grande, amasse as bananas até que fiquem bem pastosas.
2. Bata os ovos.
3. Aqueça manteiga ou óleo em uma frigideira grande, em fogo médio.
4. Despeje a massa na frigideira quente para cozinhar. Decore com a quantidade desejada de mirtilos. Após um minuto e meio (ou até que estejam douradas), vire as panquecas para finalizar o cozimento.
5. Deixe esfriar um pouco por um tempinho. Sirva quente.
6. É só saborear!
Porções: 8-10 panquecas
Sorvete de manteiga de amendoim
Tasty
Você vai precisar de:
3 bananas
3/4 de um copo de manteiga de amendoim
1 colher de sopa de baunilha
Modo de preparo:
1. Pique as bananas em fatias de 2,5cm ou 3 cm cada.
2. Espalhe papel-manteiga em uma assadeira e congele os pedaços de banana por 2 horas.
3. Bata os pedaços congelados em um liquidificador potente até que atinjam uma consistência espumante.
4. Misture o restante dos ingredientes.
5. Transfira para uma travessa ou um recipiente pequeno e congele por uma hora, ou até que esteja bom para servir.
6. Retire as bolas do sorvete.
7. É só saborear!
Rende 3-4 porções.
Cupcakes de baunilha com calda de chocolate
Tasty
Você vai precisar de:
Cupcakes
1 banana
1 caixa de mistura de bolo
1 copo de água
3 ovos
Calda
2 bananas
2 copos de cacau em pó
1/2 copo de mel
1/2 colher de sopa de baunilha
1 colher de chá de sal
Modo de preparo:
Cupcake
1. Preaqueça o forno à 175ºC.
2. Em um travessa larga, amasse as bananas até que atinjam seu estado líquido.
3. Misture os outros ingredientes.
4. Despeje a mistura em 12 copinhos de forminhas de muffins.
5. Asse por 18 minutos.
6. Deixe esfriar um pouco por 10 minutos, antes de colocar o merengue.
7. É só saborear!
Calda
1. Amasse 2 bananas até que atinjam seu estado líquido.
2. Misture o cacau em pó, mel, baunilha, e o sal.
Serve 12 cupcakes.