Além de alimentar a família toda, este rolo de frango coberto com bacon é bom demais!

Sem defeitos.

Há 2 anos

Aprenda a fazer o rolo de frango coberto de bacon:

Você vai precisar de:

6 folhas de couve-manteiga

800g frango moído

1 xícara de farinha de rosca

1 dente de alho

½ cebola média picada

3 ovos

2 colheres de salsa picada

2 colheres de chá de sal

1 colher de chá de pimenta

1 colher de chá de tomilho fresco

9 fatias de presunto

9 fatias de queijo muçarela

300g de bacon em fatias

Legumes assados para servir

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Mode de preparo:

Tasty Demais

1. Preaqueça o forno a 200°C, umedeça uma assadeira e forre com plástico filme.

2. Coloque a couve em uma tigela grande, cubra com plástico filme e leve ao micro-ondas por 1 minuto. Reserve.

3. Em uma tigela grande, adicione o frango, o alho, a cebola, os ovos, a salsa, o sal, a pimenta e o tomilho e mexa bem para incorporar. Na sequência, adicione a farinha de rosca e misture até ficar homogêneo.

4. Espalhe a massa de frango na assadeira. Faça uma camada de presunto, uma camada de queijo e finalize com a couve.

5. Enrole e decore com as tiras de bacon.

6. Cubra com papel alumínio e leve para assar por 30 minutos.

7. Retire o papel e deixe gratinar até o bacon ficar dourado, por cerca de 20 minutos.

8. Corte e sirva com os legumes.

9. Aproveite!

Tamanho família!

Tasty Demais

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