26 fontes de proteína vegetal que vão te deixar satisfeito e saciado

Proteínas por xícara: 16 gramas

Proteínas em 30 gramas: 6 gramas

O grão-de-bico é um ótimo alimento para dar a sensação de saciedade. Caso você não goste dele na forma de grão, experimente fazer um homus. Ah! E que tal um hamburguinho de falafel?

Proteínas em 2 xícaras de couve crua: 1 grama

Pode ser difícil animar, mas imagine ela em um almocinho mineiro e tudo muda de figura.

Proteínas por xícara de quinoa cozida: 8,14 gramas

Proteínas em 30 gramas: 3 gramas

Quinoa, em todas as suas cores, oferece 8 gramas de proteína por xícara. Nada mal! E acredita que dá para fazer massa de pizza com ela?

Proteínas por xícara de brócolis cru: 2,57 gramas

Proteínas por "cacho": 17 gramas

O bom e velho brócolis pode ser preparado de várias formas. Abrace o brocolover que existe em você!

Proteínas por xícara seca: 38 gramas

Proteínas por colher de sopa: 2 gramas

Coloque em iogurtes, saladas ou na aveia do café da manhã. (E vamos lembrar que ela é ótima para o intestino)

Proteínas por xícara cru: ~1 grama

Essa não era a comida favorita do Popeye à toa!

Proteínas por xícara de arroz branco cozido: 4 gramas

Proteínas por xícara de arroz integral cozido: 5 gramas

Existe alguma pessoa no mundo que não gosta de arroz? Desconheço.

Proteínas por xícara de purê de abacate: 4,6 gramas

Proteínas por xícara de abacate em cubos: 3 gramas

Sim, e se quiser ir além do guacamole, pode também experimentar várias sobremesas diferentes, já que o abacate é um ótimo substituto para a manteiga e o creme de leite.

Proteínas por xícara cozida: 17 gramas

Proteínas por xícara crua: 47 gramas

Proteínas em 30 gramas: 7 gramas

Apenas uma xícara de lentilha oferece 37% do consumo diário recomendado de proteína!!!

Proteínas por xícara cozido: 30 gramas

Proteínas em 30 gramas: 5 gramas

O tempeh ainda não é muito conhecido no Brasil, mas é um dos alimentos que mais saciam e é um ótimo substituto para a carne.

Proteínas por xícara: 16 gramas

Proteínas em 30 gramas: 6 gramas

Ervilhas — sejam verdes ou amarelas — fornecem um alto teor de proteínas, com 16 gramas por xícara. E ela fica ótima em uma sopa de legumes!

Proteínas por xícara: 25 gramas

Proteínas por colher de sopa: 2 gramas

NÃO que você comeria uma xícara inteira de gergelim de uma vez só, mas, sejamos honestos, isso poderia muito bem acontecer.

Proteínas por xícara de leite de soja: 4 gramas

Proteínas por xícara de leite de amêndoas: 5 gramas

Proteínas por xícara de leite de coco: 5,5 gramas

Leites alternativos normalmente adicionam bastante proteína à sua refeição. Basta substituir seu leite normal por qualquer um desses e voilà!

Proteínas por xícara: 9 gramas

Fica uma delícia quando é cozida a vapor e com sal!

Proteínas por xícara: 12 gramas

Proteínas em 30 gramas: 6 gramas

Em busca de uma receita? Experimente esta receita de bolinho de baião de dois.

Proteínas por xícara crua: 1 grama

Mais uma razão para comer salada!

Proteínas por xícara: 22 gramas

A castanha de caju é meu ingrediente favorito para fazer queijo vegetal, mas dá para experimentar várias outras coisas, como leite de castanha, sorvete de castanha ou em um prato salgado!

Proteínas por xícara: 36 gramas

Também conhecida como semente de jerimum. Tão gostosa!

Proteínas por xícara: 63 gramas

Este substituto comum da carne pode ser usado no lugar da carne em quase qualquer coisa. Ele é feito de glúten de trigo, mas você jamais saberia pelo sabor.

Proteínas por xícara: 2 gramas

A vagem ainda dá um bônus de 4 gramas de fibra por xícara, e pode ser preparada de várias formas.

Proteínas por xícara: 30 gramas

Proteínas por colher de sopa: 2 gramas

Amêndoas são o lanchinho perfeito no meio da tarde para dar aquela energia!

Proteínas por xícara cozido: 4 gramas

O vegetal que vai deixar seu xixi verde também encherá você de proteína!

Proteínas por xícara crua: 30 gramas

Proteínas por colher de sopa: 2 gramas

Ela é ótima para colocar em saladas!

Proteínas por xícara: 1 grama

Quem diria, hein?

Proteínas por xícara: 16 gramas

Proteínas em 30 gramas: 2 gramas

Sabe que ele não precisa ser só cubos brancos sem gosto, né? Mergulhe no mundo do tofu e você se surpreenderá com sua versatilidade.

Proteínas por xícara de feijão preto cozido: 15 gramas

Proteínas por xícara de feijão roxo cozido: 15 gramas

Proteínas por xícara de feijão carioca cozido: 12 gramas

Proteínas por xícara de fava cozida: 13 gramas

O bom e velho feijão — ele é nota 10 no quesito saciedade e satisfação.

Todas as informações foram retiradas do Departamento de Agricultura do Estados Unidos.