Olá! Meu nome é Arielle e estou participando de um programa chamado Remote Year (Ano Remoto) — o que significa que vou morar em uma cidade diferente da América Latina todo mês até o final do ano. Minha primeira parada foi em Lima, Peru, e eu aprendi muita coisa. Aqui vão minhas principais dicas para quem planeja visitar essa cidade.
Arielle Calderon
Obs.: Se quiser me fazer perguntas sobre o Remote Year, mande um e-mail para [email protected] ou uma mensagem direta no Instagram.
1. A água encanada no Peru não é potável. Sempre compre água mineral!
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E, quando for a um restaurante, peça agua sin gas (água sem gás) ou agua con gas (água com gás).
2. Lima é muito úmida no inverno, e o mofo pode ser um problema (especialmente se você ficar mais perto do mar). Sempre mantenha a porta do banheiro aberta depois de tomar banho e tente abrir uma janela também.
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Não entre em pânico! Eu morei lá por um mês e foi tranquilo. Sem contar que é provável que hotéis e Airbnbs tenham precauções para garantir que isso não seja um problema. Mas, se você é alérgico a mofo, isso é algo a levar em consideração.
3. O ceviche em Lima é PERFEITO. Há vários restaurantes que servem ceviche, mas eu recomendo o Canta Ranita.
Arielle Calderon
Guarde espaço para também pedir o arroz com mariscos!
4. Ah, e esses aperitivos de milho (cancha chullpi) são servidos na maioria dos restaurantes e são VICIANTES.
Arielle Calderon
Acho que comi isso todos os dias. 🙈
5. Andar de Uber é bem barato. Espere pagar de US$ 2 a US$ 5 por viagem.
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6. De modo geral, você pode usar seu cartão de crédito em Lima, mas vai precisar de dinheiro para a maioria dos mercados de rua. Também é bom saber que muitos comerciantes só aceitam Visa.
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Às vezes MasterCard, muito raramente AmEx.
7. E há o costume de dar gorjeta de 10% nos restaurantes.
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8. A poluição é um GRANDE problema. Respirar lá é equivalente a fumar 4,2 cigarros por dia.
Desde os primeiros dias, senti muita dor de cabeça. Você pode obter atualizações em tempo real sobre o índice de poluição aqui.
9. O 6º melhor restaurante do mundo (Central) fica em Lima, e você deve reservar com o máximo de antecedência possível.
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O restaurante apareceu no "Chef's Table", e a refeição de 16 pratos tem ingredientes exclusivos de diferentes elevações do Peru.
10. O 7º melhor restaurante do mundo (Maido) TAMBÉM fica em Lima, e o mesmo se aplica a reservar com antecedência.
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É uma combinação nipo-peruana, e era MUITO BOM. Eu recomendo o menu de degustação.
11. Barranco é o bairro mais "artístico", e você deve sem falta explorar a área perto da Ponte dos Suspiros para ver todos os murais e a arte de rua.
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12. Ah, e quando atravessar a Ponte dos Suspiros, prenda a respiração e faça um pedido!
Arielle Calderon
Se você conseguir atravessar sem respirar, dizem que seu desejo se realiza.
13. Você pode baixar o Google Tradutor e usar o recurso de câmera. Você pode digitalizar o menu, e o aplicativo o traduzirá automaticamente para você.
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Você também pode falar no microfone e traduzir sua conversa.
14. Há um bar de borboletas muito legal chamado Morphology — Barra Verde, que tem acrobacias aéreas e borboletas de verdade.
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Uma pequena joia escondida de Lima.
15. Lima é meio sombria e cinzenta, mas, quando o tempo colabora, o pôr do sol é MAGNÍFICO. Larcomar é um bom lugar para ir ver o pôr do sol.
Arielle Calderon
Larcomar é um shopping à beira-mar.
16. E, se quiser um jantar ao pôr do sol com uma vista perfeita, eu recomendo o La Rosa Nautica. Ele fica sobre a água, e você pode observar os surfistas pelas janelas.
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17. Se você procura um lugar bonito para passear, caminhe pela orla desde o Larcomar até o Parque del Amor e, depois, até o farol.
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18. E, se tiver coragem, poderá praticar parapente ao longo da costa.
John Lim / Via Instagram: @wheresjohngone
19. A cidade fica na costa e, portanto, tem uma praia, mas não é muito boa para banho. É mais para quem surfa.
Arielle Calderon
Lembre-se de que eu morei lá no inverno, então as praias devem ficar mais cheias no verão.
20. Pisco sour é uma bebida local feita com clara de ovo. Você deve pelo menos provar enquanto estiver lá.
Jessica Sturdy
Parece estranho, mas é muito bom.
21. Há um lugar chamado Parque Kennedy, que tem um monte de gatos de rua dormindo e andando por lá o dia todo. Você pode até adotá-los.
Arielle Calderon
Eles são superfofos e ficam lá de boa o dia todo. Não sei bem como eles foram parar lá ou por quê, mas gostei mesmo assim.
22. Por fim, Lima é a capital gastronômica da América do Sul, e por um BOM motivo. Não vá embora sem comer lomo saltado. E tudo o mais, para ser sincera.
Arielle Calderon
Normalmente, ele é servido com arroz e batata frita, mas a versão com tallarin (macarrão) de Isolina é FANTÁSTICA.
Arielle Calderon é uma redatora que mora temporariamente na América Latina como parte do programa Remote Year. Se tiver dicas sobre bons lugares, eventos ou coisas para comer em Medellín, em Bogotá ou na Cidade do México, mande um e-mail para [email protected] ou uma mensagem direta no Instagram.
Este post foi traduzido do inglês.
