19 legumes deliciosamente recheados

Este recheio de grão-de-bico tem sabor na medida certa. Receita aqui.

Alcachofras dão trabalho, mas no fim elas valem a pena. Receita aqui.

OK veganos, ponto para vocês. Receita aqui.

Derretem na boca. Receita aqui.

[Suspiro] Esse queijo. Receita aqui.

Até o humilde repolho quer fazer parte dessa festa. Receita aqui.

Berinjelas pequenas são sensacionais se você souber o que fazer com elas. Receita aqui.

De vez em quando vale a pena agitar um pouco as coisas. Receita aqui.

O couve tá em todas, né. Receita aqui.

A massa de tempura acrescenta uma crocância bem-vinda. Receita aqui.

Controle-se, essas coisinhas contém bastante “vixe”. Receita aqui.

Embrulhadinhos e prontos para comer. Receita aqui.

Abobrinhas cruas são estranhas, então assegure-se que seus barquinhos estejam suficientemente cozidos antes de recheá-los. Receita aqui.

Tão virtuosas que você não verá problema em comer três de uma vez. Receita aqui.

Olá! Receita aqui.

Cogumelos recheados podem acabar apresentando uma consistência mole e desastrosa se não forem preparados corretamente; sorte que cogumelos portobello são suficientemente robustos para aguentar firme, mesmo sob quantidades irresponsáveis de queijo. Receita aqui.

Bananas-da-terra maduras (amarelas, não verdes) são mais macias, mais doces e combinam mais com linguiça temperada. Receita aqui.

Rápido o suficiente para qualquer noite da semana. Receita aqui.

Clássico por uma boa razão. Receita aqui.