15 coisas que você jamais deve fazer quando visitar a França

Ou talvez a Riviera Francesa, se estiver se sentindo aventureiro. A França é um país bonito e variado, desde a costa da Bretanha e as montanhas do País Basco francês, até as lindas ruas de Estrasburgo e os vulcões de Auvérnia. Paris é linda, assim como a Riviera Francesa, mas vale a pena alguns dias extras em sua viagem para sair dos roteiros comuns.

Claro, a Torre Eiffel é emblemática, e a Catedral de Notre Dame é linda, mas dedique algum tempo a explorar as partes da cidade onde os parisienses locais frequentam e os turistas não costumam ir. Aqui estão algumas sugestões.

Na verdade, é considerado rude um garçom trazer a conta para uma mesa antes que o cliente a solicite. Parece que você já está satisfeito e tem que sair do restaurante imediatamente, enquanto a cultura do restaurante francês diz que se deve tomar o tempo que quiser. Então, se você está satisfeito, basta acenar educadamente ao seu garçom (não o chame de "garçon"!) e pedir "l'addition".

Isso não vai acontecer. Mas você terá uma garrafa de água em sua mesa que será reabastecida quando necessário, e espera-se que você encha seu próprio copo porque você já é adulto e é ridículo alguém ter que encher seu copo. E se algo não estiver certo, você pode acenar para o seu garçom e dizer a ele. Ele não virá interromper sua refeição para conferir se está tudo bem porque isso é considerado rude e desnecessário. Se tudo isso parece um incômodo para você, lembre-se de que você não precisa dar gorjeta a ele porque ele já é pago.

Restaurantes em áreas turísticas são caros e fracos, servindo aos turistas o que eles acham que são a comida francesa tradicional. Se você estiver em Paris, evite os restaurantes nas principais atrações, como Louvre, Notre Dame, Torre Eiffel ou Champs Elysées. Em vez disso, explore o 9º, 10º, 11º, 19º e 20º arrondissements, onde os moradores locais realmente saem para comer.

A tradicional e rica comida francesa pode ser uma delícia, mas a versão servida em alguns restaurantes às vezes não é. Então, embora seja quase obrigatório procurar um ótimo cassoulet durante a sua visita, você também deve conferir o cenário neobistrô que está inventando novas releituras de receitas clássicas, ou comer em vários restaurantes marroquinos, italianos e vietnamitas deliciosos que você pode encontrar em todo o país.

Os únicos restaurantes que oferecem pernas de rã em seu cardápio são os restaurantes para turistas, e as únicas pessoas que pedem pernas de rã são... turistas.

Muitas vezes ouço americanos se queixarem de quão rudes são os franceses quando eles lhes pedem informações de direção. Primeiro, as pessoas que vivem em áreas turísticas na França têm que lidar com solicitações de turistas durante todo o ano, e, francamente, elas se cansam depois de um tempo. Em segundo lugar, muitos turistas abordam os habitantes locais em inglês, sem se incomodarem em fazer um esforço e dizer algumas palavras em francês. Você pode imaginar um turista francês vindo até você na Times Square e pedindo-lhe informações de direção em francês? Isso seria absurdo. Então, diga "Bonjour, excusez-moi, parlez-vous anglais?" ("Oi, com licença, você fala inglês?"), e quando eles disserem "sim", pergunte em inglês. Eles vão gostar do esforço que você fez e retribuirão da mesma forma. Se eles responderem "não", siga em frente e encontre outra pessoa para amolar.

Você é quem sabe, mas saiba que você parece um idiota quando usa uma boina na Torre Eiffel.

Nós geralmente não sorrimos para estranhos na rua e não perguntamos às pessoas como elas estão quando não queremos saber de verdade. No entanto, dizemos olá e tchau quando entramos e saímos de uma boutique ou de um elevador, o que não é praxe nos EUA. Modos são culturalmente subjetivos, e as pessoas não estão sendo rudes com você quando não agem como você faz em casa.

A maioria das coisas está fechada aos domingos, incluindo muitos restaurantes. Essa é a lei, e honestamente é muito bom e relaxante ter um dia em que você é forçado a diminuir o ritmo e não comprar nada. Portanto, não lute contra isso, mas abrace a diminuída de ritmo e talvez vá ao parque ou a um ou dois museus (normalmente eles estão abertos aos domingos).