Você não vai acreditar como estas sobremesas de abacate são gostosas
É oficial, podemos colocar abacate em tudo.
Hmmmmm
Buzzfeed
Mousse de abacate com chocolate
Buzzfeed
Você vai precisar de:
2 abacates grandes e maduros cortados em cubo
3 colheres de sopa de cacau em pó
½ xícara de chocolate amargo derretido
¼ xícara de leite de amêndoas
2 colheres de sopa de xarope de bordo
1 colher de chá de essência de baunilha
Uma pitada de sal
Modo de preparo:
1. Coloque os abacates em um liquidificador ou processador de alimentos, adicione as quantidades de cacau em pó, chocolate derretido, leite de amêndoas, xarope de bordo, essência de baunilha e sal.
2. Misture até ficar cremoso, raspe as laterais conforme necessário.
3. Sirva imediatamente ou mantenha refrigerado.
4. Bom apetite!
Sorvete de abacate com chocolate e menta
Buzzfeed
Você vai precisar de:
2 abacates grandes e maduros cortados em cubo
¼ xícara de mel
¼ xícara de leite de coco integral
1 colher de chá de essência de menta
Uma pitada de sal marinho
Chocolate meio amargo cortado a gosto
Modo de preparo:
1. Coloque os abacates em um liquidificador ou processador de alimentos, adicione as quantidades de mel, leite de coco, essência de menta e sal.
2. Misture até ficar cremoso, raspe as laterais conforme necessário.
3. Coloque em um recipiente e misture com os pedaços de chocolate.
4. Deixe no congelador por pelo menos 2-3 horas. Se ficar muito congelado, deixe descongelar por 10-15 minutos para facilitar a retirada.
5. Bom apetite!
Fudge de abacate
Buzzfeed
Você vai precisar de:
2 abacates médios cortados em cubo
1 banana madura
¼ xícara de mel
⅔ xícara de óleo de coco derretido
Um pouco de limão espremido
Uma pitada de sal
Nozes picadas
Coco em flocos
Modo de preparo:
1. Em um liquidificador ou processador de alimentos, coloque as quantidades de abacate, banana, mel, óleo de coco, limão e sal. Misture até ficar cremoso, raspe as laterais conforme necessário.
2. Coloque a mistura em um recipiente de 20x20 centímetros forrado com papel manteiga e jogue as nozes e o coco por cima, ou outros ingredientes de sua preferência!
3. Deixe no congelador por pelo menos 3 hora.
4. Retire do congelador e corte em quadradinhos.
5. Bom apetite!
Brownies de abacate
Buzzfeed
Você vai precisar de:
1 abacate grande e maduro cortado em cubo
2 ovos
½ xícara de mel
1 colher de chá de essência de baunilha
⅔ xícara de farinha de trigo integral
¼ xícara de cacau em pó
1 colher de chá de fermento químico
Modo de preparo:
1. Preaqueça o forno a 175°C.
2. Em um liquidificador ou processador de alimentos, coloque as quantidades de abacate, ovo, mel e essência de baunilha. Misture até ficar cremoso, raspe as laterais conforme necessário.
3. Em uma tigela grande, bata a farinha, o cacau em pó e o fermento.
4. Misture tudo até formar uma massa. Coloque a massa em uma assadeira de 20x20 centímetros untada.
5. Deixe assando por 20-30 minutos.
6. Deixe esfriar e bom apetite!